Traditionelle Hühnersuppe

Eine richtig schön selbstgemachte Hühnersuppe. Nicht nur an kalten Tagen ein Klassiker, sondern auch bei Erkältungen ein super Rezept! Ich habe hier ein traditionelles Rezept für dich. Und da ich zuhause keine große Familie satt bekommen muss, verzichte ich in diesem Rezept auf ein ganzes Suppenhuhn und nehme stattdessen Hähnchenschenkel. Ich wünsche dir ganz viel […]

Rotes Linsen Curry

  In diesem Artikel möchte ich euch zum ersten Mal auf diesem Blog ein Rezept vorstellen. Es ist ein Curry, welches nicht nur Kokosmilch als flüssige Zutat hat, sondern auch passierte Tomaten. Eine etwas ungewöhnliche Konstellaton, aber glaub mir: es schmeckt! Zutaten: 250g rote Linsen 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel & 1 Schalotte 1 gelbe Paprika […]